1月10日，渌口区首届渌口名厨评选活动厨师驻店培训会暨抽签仪式在区委党校举行。
会上，区委宣传部相关负责人就店内宣传氛围营造工作进行培训；区商务局相关负责人介绍了活动情况、评选规则、小程序使用方法等；区餐饮行业协会负责人就首届渌口名厨评选活动进行动员，并提出相关要求。
抽签环节，参赛乡厨、家厨按顺序依次上台，从19家餐馆中随机抽取一家，开展为期一个月的驻店经营。
据了解，渌口区首届渌口名厨评选活动暨餐饮消费月活动的主题为“渌厨大战，‘味’你而来”，活动时间为2025年1月15日至2月15日。参赛选手分为主厨、乡厨、家厨三大类，采取自主报名和各镇推荐的形式广泛征集。比赛分为团体赛和个人赛，团体赛以镇为单位，将参赛厨师编组成8个战队，共同争夺“渌厨之乡”的荣誉称号。
参赛选手驻店期间，各自选择4道拿手菜品参赛。进店消费的食客则化身“评委”，通过比赛专用小程序进行点单，根据参赛菜品点单总量，最终评选出金、银、铜牌“渌口名厨”与金、银、铜牌“渌口名菜”。
此外，渌口区还将开展一系列促消费活动，为广大市民带来热闹浓烈的迎新氛围和放心实惠的消费体验。